Перейти к контенту
г.Екатеринбург
Свердловская областная универсальная научная библиотека им. В. Г. Белинского
+7 (343) 304–60–30

Пищевые производства. Общественное питание

Поступления 12 января 2026

  1. Технология функциональных продуктов питания : учебное пособие для вузов / [Донченко Людмила Владимировна и др.] ; под общей редакцией Л. В. Донченко. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 175, [1] с. : ил., табл. ; 25 см. - (Высшее образование).
    Б 2448850-КХ
Вернуться назад